Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Простий шоколадний кекс З приготуванням такого шоколадного рулету впорається навіть новачок в кухонному справі, здивувавши рідних і друзів. З приготуванням такого шоколадного рулету впорається навіть новачок в
кухонному справі, здивувавши рідних і друзів.
Інгредієнти: - Гіркий шоколад 200 г
- Масло вершкове 100 г
- Яйце куряче 4 шт.
- Цукор коричневий 120 г
- Борошно 70 г
- Розпушувач 1/2 ч. л.
- Сіль щіпка
- Ваніль в порошку щіпка
Спосіб приготування:- Розтопити шоколад і вершкове масло на водяній бані або в мікрохвильовій
печі. Дати трохи охолонути.
- Збити в мисці яйця з цукром, поки суміш не побіліє. Додати борошно,
розпушувач, сіль і ваніль, продовжуючи збивати.
- Далі додати в тісто розтоплений шоколад з маслом і перемішати до
отримання однорідної маси.
- Форму для кексу змастити вершковим маслом і присипати борошном. Викласти тісто
і випікати в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці 25-30 хвилин.
- Остудити, перш ніж виймати кекс з форми.
|
|
