Шоколадне печиво без глютену
Це просте у приготуванні печиво підійде тим, хто дотримується суворої безгютеновую дієту.
Рисове борошно в основі цього рецепту не залишає глютену шансів. Ваше здоров'я в повній безпеці. Тісто готується за пару хвилин і ось вже аромат шоколаду приємно розливається в повітрі. Дочекайтеся, поки печиво охолоне. Приємного апетиту!
Інгредієнти:
- Арахісове масло 125 г
- Вершкове масло 25 г
- Рисове борошно 120 г
- Тертий мигдаль30 г
- Цукрова пудра110 г
- Яйце1 шт.
- Пекарський порошок1/2 пакетика
- Рослинна олія3 ст. л.
- Шоколадна стружка60 г
Спосіб приготування:
- арахісове масло Змішайте з розм'якшеним вершковим маслом. Додайте рисову муку і мигдальне порошок. Додайте цукор і розпушувач. Добре перемішайте. Вбийте яйце, додайте тертий шоколад і перемішайте.
- Сформуйте невеликі кульки і викладіть печиво на деко, застелений пергаментним папером. Злегка притисніть печиво зверху.
- Духовку розігрійте до 180 градусів і випікайте печиво 10 хвилин. Остудіть і можна подавати!
