Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Десерти » Шоколадне печиво з маршмеллоу

Шоколадне печиво з маршмеллоу

Спечіть для своїх коханих це незвичайне печиво з маршмеллоу. Діти залишаться в повному захваті.
Спечіть для своїх коханих це незвичайне печиво з маршмеллоу. Діти залишаться в повному захваті.

Інгредієнти:
  • Пшеничне борошно1,5 склянки
  • Сіль3/4 ч. л.
  • Розпушувач1/2 ч. л.
  • Сода1/4 ч. л.
  • Вершкове масло1/2 чашки
  • Темний шоколад720 г
  • Цукор1 склянку
  • Яйця3 шт.
  • Ванільний екстракт1 ч. л.
  • Маршмеллоу1,5 чашки
Спосіб приготування:
  1. Розігрійте духовку до 180 градусів.
  2. Застеліть деко папером для випікання. Краще використовувати два дека.
  3. У великій мисці, збийте разом борошно, сіль, розпушувач і харчову соду; відкладіть в сторону.
  4. У великій жароміцної мисці змішайте масло і половину шоколаду. Відправте в мікрохвильовку розігріватися на високій потужності. Перемішуйте кожні 30 секунд, поки суміш не стане однорідною і гладкою. Дайте трохи охолонути.
  5. Додайте в шоколадно-вершкову суміш цукор, яйця, ванільний екстракт. Перемішайте до отримання однорідної маси.
  6. Поступово введіть борошняну суміш.
  7. З'єднайте тісто з маршмеллоу і подрібненим шоколадом. Відправте в холодильник на 15 хвилин.
  8. З допомогою столової ложки викладіть тісто на деко у формі печенюшек.
  9. Випікайте 12-15 хвилин. Потім остудіть протягом деякого часу на деку. Потім перекладіть печиво в посуд і остудіть повністю.
  10. Подавайте до столу.