Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Гарбузове кекси з корицею Гарбуз і кориця являють собою досить оригінальне і вишукане поєднання. Чому б не скористатися цим і не приготувати ароматні і апетитні кекси. Гарбуз і кориця являють собою досить оригінальне і вишукане поєднання. Чому б не скористатися цим і не приготувати ароматні і апетитні кекси.
Інгредієнти: - М'якоть гарбуза350 г
- Борошно300 г
- Вершкове масло100 г
- Неочищений цукор175 р
- Цукрова пудра2 ч. л.
- Сільза смаком
- Очищені волоські горіхи50 г
- Пекарський порошок1 ст. л.
- Мелена кориця2 ч. л.
- Молоко1 склянку
- Яйця3 шт.
Спосіб приготування: - В невеликі формочки для кексів викладіть папір для випічки.
- Борошно просіяти, змішати з пекарським порошком, корицею, сіллю і відставте в сторону.
- Масло розтопіть.
- Волоські горіхи крупно нарубаєте.
- розігрійте Духовку до 200 градусів.
- Яйця, молоко і масло змішайте, додайте цукор і добре збийте. Введіть борошняну суміш. Збивайте до отримання комковатого тесту.
- Гарбуз натріть на крупній тертці, додати до тесту.
- Підготовлені формочки наповніть до країв тестом. Посипте горіхами, злегка вдавивши їх в тісто.
- Випікайте в духовці 20-25 хвилин, поки кекси не піднімуться і не стануть пружними при натисканні.
- Дайте злегка охолонути, не дістаючи з формочок. Потім переверніть, вийміть з форми, викладіть на решітку і дайте охолонути до кімнатної температури.
- Перед подачею посипте цукровою пудрою.
|
|
