Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Бісквіт з грушами Ароматний і ніжний бісквіт складе відмінну компанію чаю або кави. Готувати його не так вже і складно, якщо слідувати нашим рецептом. Ароматний і ніжний бісквіт складе відмінну компанію чаю або кави. Готувати його не так вже і складно, якщо слідувати нашим рецептом. Інгредієнти: - Борошно1 стакан + трохи для присипки
- Розпушувач0,5 ч. л.
- Яйце3 шт.
- Сільщіпка
- Груша2 шт.
- Вершкове масло1 ст. л.
- Цукор1 склянку
Спосіб приготування: - Яйця збийте з цукром в густу піну.
- Борошно просіяти з сіллю і розпушувачем. Поступово змішати з яєчною масою.
- Одну грушу очистіть від шкірки, зберігши «хвостик».
- Другу грушу очистіть від шкірки, розріжте уздовж навпіл і вирізати серцевину. Кожну половину розрізати ще на 3 часточки.
- Жаростійку форму діаметром приблизно 24 сантиметри змастіть маслом і присипте борошном.
- Влийте у форму тісто. В середину встановіть цілу грушу, а часточки розкладіть навколо. Випікайте при температурі 180 градусів 20-25 хвилин.
|
|
