Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Сирний кекс

Якщо вам захотілося чогось смачненького, то зверніть увагу на сирний кекс. Він дуже смачний, ніжний і ароматний.
Якщо вам захотілося чогось смачненького, то зверніть увагу на сирний кекс. Він дуже смачний, ніжний і ароматний.

Інгредієнти:
  • Сир (мас)200 г
  • Сметана2 ст. л.
  • Яйця2 шт.
  • Вершкове масло 2 ст. л.
  • Пшеничне борошно1 склянку
  • Цукор1 склянку
  • Сода за смаком
  • Сіль1/2 ч. л.
Спосіб приготування:
  1. Сир розімніть лопаткою і протріть через сито.
  2. Додайте яйця, сметану, цукор і розпушувач. Добре перемішайте.
  3. Додайте вершкове масло. Посоліть. Перемішайте.
  4. Поступово введіть борошно, постійно помішуючи.
  5. Застеліть форму папером для випікання. Зверху рівномірно розподіліть тісто.
  6. Випікайте 45 хвилин у попередньо розігрітій до 180 градусів духовці.