Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Сирний десерт без випічки Випічка - це, безумовно, смачно. Але що робити, коли часу зовсім немає, а чого-небудь солоденького дуже хочеться? Готувати десерти без випічки! Випічка - це, безумовно, смачно. Але що робити, коли часу зовсім немає, а чого-небудь солоденького дуже хочеться? Готувати десерти без випічки!
Інгредієнти: - М'який сир500 г
- Сметана 10%-жирності300 г
- Желатин30 г
- Цукорза смаком
- Фрукти або ягодисмак
Спосіб приготування: - Змішайте сир і сметану до однорідної маси. Додайте цукор за смаком.
- Желатин залийте склянкою води на 10 хвилин. Потім поставте на повільний вогонь і, не доводячи до кипіння, постійно помішуючи, дочекайтеся, поки желатин повністю не розчиниться у воді.
- Тонкою цівкою влийте желатин в сирно-сметанную масу і ретельно перемішайте. Маса повинна вийти рідкою.
- Улюблені фрукти або ягоди викладіть на дно форми. Залийте отриманою сумішшю і приберіть в холодильник на 2 години.
- Перед подачею прикрасьте сиропом, гілочкою м'яти і улюбленими ягодами.
|
|
