Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Молочний кисіль з ваніллю Молочний кисіль з ваніллю - це прекрасна альтернатива тортикам і тістечком. На смак він такий же солодкий, а ось калорій в ньому менше. Молочний кисіль з ваніллю - це прекрасна альтернатива тортикам і тістечком. На смак він такий же солодкий і радує смакові рецептори нітрохи не менше. - Молоко0,5 л
- Картопляний крохмаль1 ст. л.
- Стручок ванілі1 шт.
- Цукор3 ст. л.
- Тертий шоколад1 ст. л.
Спосіб приготування: - Стручок ванілі розрізати в довжину навпіл гострим ножем і видаліть нутрощі — маленькі чорні насіння.
- Змішайте крохмаль з половиною склянки молока. Вливайте молоко тонкою цівкою. Це допоможе уникнути утворення грудочок. Розмішайте.
- що Залишився молоко влийте в маленький сотейник, додайте стручок ванілі разом з насінням і доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь, витягніть стручок і тонкою цівкою влийте розведений у молоці крохмаль.
- Додайте цукор. Варіть, постійно помішуючи, 2-3 хвилини.
- Готовий кисіль охолодити протягом 30 хвилин.
- Перед подачею посипте тертим шоколадом або какао-порошком.
|
|
