Фруктово-вівсяний крамбл
Фруктово-вівсяний крамбл - це вишуканий десерт, який ви обов'язково полюбите. Він смачний, соковитий і дуже ситний!
Фруктово-вівсяний крамбл - це вишуканий десерт, який ви обов'язково полюбите. Він смачний, соковитий і дуже ситний!
Інгредієнти:
- Вівсяні пластівці 1 склянку
- Борошно1/3 склянки
- Цукор/4 склянки
- Сіль1/2 ч. л.
- Вершкове масло100 г
- М'якоть яблук 8 склянок
- Кукурудзяний крохмаль2 ст. л.
- Цедра лимона1 ч. л.
- Лимонний сік2 ст. л.
Спосіб приготування: - В кухонному комбайні змішайте 3/4 склянки вівсяних пластівців, борошно 1/4 склянки цукру і сіль.
- масло наріжте на шматочки і теж відправте в комбайн. Добре перемішайте.
- тісто перекладіть в миску і руками вмішайте залишилися вівсяні пластівці.
- До м'якоті яблук, яку необхідно нарізати часточками, добавьте залишився цукор, кукурудзяний крохмаль, дрібно натерту цедру лимона, лимонний сік і ще дрібку солі.
- Викладіть фруктову суміш для крамбла у форму для запікання, а зверху акуратно розподіліть вівсяне тісто.
- Накрийте крамбл папером для випічки. Запікайте в духовці 1 годину при температурі 190 градусів.
- Перед подачею дайте трохи охолонути.
