Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Прості картопляні оладки Готувати картопляні оладки можна з різними додатковими інгредієнтами, але ми вам пропонуємо простий базовий варіант. В кінці можна доповнити страву сметаною або червоною ікрою. Інгредієнти: - Картопля 1,2 кг
- Яйце куряче 2 шт.
- Сіль, перець за смаком
- Масло рослинне за необхідності
Спосіб приготування: - Картоплю очистити і натерти на крупній тертці.
- Збити яйця і додати їх до тертому картоплі. Посолити, поперчити і перемішати.
- Нагріти сковороду з невеликою кількістю рослинної олії, викладаючи ложкою картопляну масу, смажити оладки з 2-х сторін до золотистого кольору.
- Подавати зі сметаною, слабосоленої сьомгою та/або червоною ікрою.
|
|
