Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кульки з курячого філе з яйцем Всі знають, якими цінними джерелами білка є яйця і куряче філе. Пропонуємо вам спробувати цей незвичайний рецепт кульок з курячого філе з яйцем, які чудово доповнять будь-яку страву. Всі знають, якими
цінними джерелами білка є яйця і куряче філе. Пропонуємо вам
спробувати цей незвичайний рецепт кульок з курячого філе з яйцем, які чудово доповнять як простий салат, так і страви з різноманітних тушкованих овочів.
Інгредієнти: - Яйце куряче 2 шт.
- Куряче філе 200 г
- Кінза кілька гілочок
- Часник 1 зубчик
- Каррі (в порошку) 1 ч. л.
- Арахіс жменю
- Сіль, перець за смаком
Спосіб
приготування:- Відварити яйця в
киплячій воді 6 хвилин, потім помістити їх
у холодну воду. Почистити яйця.
- Арахіс трохи
подрібнити за допомогою гострого ножа.
- В блендері
подрібнити філе куряче, додавши кінзу, часник і каррі. Посолити, поперчити і
перемішати.
- Зліпити з фаршу
кульки, помістивши всередину відварені яйця. Обваляти кульки в подрібненому арахісі і
викласти в невелику силіконову форму.
- Запікати в
попередньо розігрітій до 180 градусів духовці 25 хвилин.
|
|
