Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Другі страви » Печені помаранчеві овочі з родзинками і гарбузовим насінням

Печені помаранчеві овочі з родзинками і гарбузовим насінням

Такий приголомшливий соковитий гарнір не тільки наповнить ваш організм корисними речовинами і вітамінами, але й підніме настрій.
Такий приголомшливий соковитий гарнір не тільки наповнить ваш організм корисними речовинами і вітамінами, але й підніме настрій.

Інгредієнти:
  • Морква невелика і тонка 12 шт.
  • Солодкий картопля 1 шт.
  • Гарбуз маленька 1 шт.
  • Олія оливкова 1 ст. л.
  • Чебрецькілька гілочок
  • Гарбузове насіння жменю
  • Родзинки жменю
  • Мед рідкий 1 ст. л.
  • Каррі за смаком
  • Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:
  1. Очистити моркву і солодкий картопля. Нарізати гарбуз невеликими шматочками.
  2. Помістити овочі на деко, застелений пергаментним папером, яку необхідно злегка змастити оливковою олією. Овочі посолити, поперчити і посипати каррі. Помістити кілька гілочок чебрецю і запікати в попередньо розігрітій до 200 градусів духовці 15-20 хвилин.
  3. У цей час на сковороді обсмажити насіння гарбуза і родзинки. Додати чебрець і мед. Подавати овочі, посипати обсмаженими насінням і родзинками.