Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Креветки в томатному соусі Креветки, просочені томатним соусом, скрасять будь буденний вечір. Їх можна подавати з рисом і макаронами, просочивши також томатним соусом. Креветки, просочені томатним соусом, скрасять будь буденний вечір. Їх можна подавати з рисом і макаронами, просочивши також томатним соусом.
Інгредієнти: - Оливкова олія1 ст. л.
- Цибуля ріпчаста1 шт.
- Часник2 зубчики
- Помідор400 г
- Петрушка1/4 пучка
- Кріп5 гілочок
- Креветки (середнього розміру)500-600 г
- Сир фета85 г
- Сільза смаком
- Перець за смаком
Спосіб приготування:- Розігрійте духовку до 220°С.
- Цибулю, помідори, часник, петрушку і кріп дрібно наріжте.
- Креветки розморозьте і почистіть, але хвостики залиште.
- Нагрійте масло у великій сковороді на середньому вогні. Додайте цибулю і злегка обсмажте лук став м'яким, 3-5 хвилин. Додайте часник і готуйте ще близько 30 секунд, щоб він дав аромат.
- Додайте помідори, доведіть до кипіння, зменшіть вогонь і кип'ятіть на повільному вогні протягом 5-10 хвилин, поки сік не стане трохи густіше.
- Зніміть з вогню. Додайте трави, креветки, сир фета, сіль і перець за смаком.
- Поставте каструлю в духовку і запікайте, поки креветки не будуть готові,приблизно 10-12 хвилин.
|
|
