Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Другі страви » Картопля з беконом

Картопля з беконом

Дуже смачний картоплю, обсмажену з солодким перцем і беконом. Подавайте зі смаженим яйцем на сніданок, або з м'ясом на вечерю.
Дуже смачний картоплю, обсмажену з солодким перцем і беконом. Подавайте зі смаженим яйцем на сніданок або з м'ясом на обід або вечерю.

Інгредієнти:
  • Картопля650 г
  • Масло рослинне1-2 ст. л.
  • Перець болгарський1 шт.
  • Цибуля ріпчаста1 шт.
  • Бекон4-5 скибочок
  • Салат1 ст .л .
  • Сільза смаком
  • Перецьза смаком
Спосіб приготування:
  1. Помийте і почистіть картоплю. Розріжте навпіл (якщо картопля великий, то на більшу кількість шматочків). Відваріть картоплю в підсоленій воді, але не до готовності.
  2. Наріжте цибулю кубиками. Перець наріжте кубиками або тонкими смужками. Бекон наріжте дрібними шматочками.
  3. Налийте в сковороду масло, розігрійте і обсмажте на ній перець, цибулю і бекон, щоб цибуля і перець стали м'якими із золотим відтінком, а бекон хрустким.
  4. Картоплю додайте на сковороду до цибулі. Обсмажте. Подавайте.