Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Макарони з куркою Це блюдо можна подавати як гарячим, так і холодним у вигляді салату. Спробуйте і вирішіть для себе самі, як смачніше. Цю страву можна подавати як гарячим, так і холодним у вигляді салату. Спробуйте і вирішіть для себе самі, як смачніше.
Інгредієнти: - Філе куряче200 г
- Макарони300 г
- Фенхель1/2 шт.
- Горох (стручки)80 г
- Лук (пір'я2-4 шт.
- Коріандр1 горть
- Лайм (сік)1,5 шт.
- Перець чилі1 шт.
- Олія оливкова5 ст. л.
- Цукор1 щіпка
- Сільза смаком
Спосіб приготування:- Цибулю наріжте. Перець Чилі подрібніть. Горох розріжте навпіл.
- В каструлі закип'ятіть воду, підсоли і відваріть в ній макарони, як зазначено на упаковці. Злийте воду і додайте 1 ст. л. оливкової олії. Відкладіть в сторону.
- Збийте масло з соком лайма, цукром і перцем.
- Куряче філе обсмажте до готовності. Тонко наріжте.
- Змішайте курку з макаронами і рештою інгредієнтами. Перемішайте. Зверху полийте соусом і подавайте.
|
|
