Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Курячі оладки Ще один рецепт в скарбничку любителів нежирного м'яса птиці. Такі оладки можна подавати з гарніром або, поклавши на хліб, брати з собою в якості перекусу. Ще один рецепт в скарбничку любителів нежирного м'яса птиці. Такі оладки можна подавати з гарніром або, поклавши на хліб, брати з собою в якості перекусу.
Інгредієнти: - Філе куряче1 шт.
- Яйце куряче1 шт.
- Цибуля ріпчаста1 шт.
- Борошно пшеничне1 ст. л.
- Сметана 3 ст. л.
- Сіль, перецьза смаком
Спосіб приготування:- Очистити і дрібно нарізати цибулю.
- Порубати куряче філе на дуже дрібні шматочки. Змішати його з нарізаною цибулею, сметаною і яйцем. Посолити і поперчити. Додати борошно і перемішати.
- Викладати оладки столовою ложкою на розігріту з невеликою кількістю масла сковорідку.
- Обсмажувати з двох сторін на несильному вогні.
- Подавати зі сметаною або соусом до смаку.
|
|
