Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Інші рецепти страв та блюд » Каші » Кукурудзяна каша в мультиварці

Кукурудзяна каша в мультиварці

Кукурудзяна каша в мультиварці – справжня знахідка для господині. Адже крім смачного рецепта, вона ще й досить корисна. Її можна запросто давати діткам, так як вона не викликає алергію. Крім цього крупа виводить жири, тому її можна їсти людям із зайвою вагою. Блюдо виходить ароматним, соковитим і дуже ніжним. Є його можна всім без винятку, і отримувати заряд вітамінів, мікроелементів і гарного настрою.

Інгредієнти для приготування кукурудзяної каші в мультиварці:

  1. Крупа кукурудзяна - 110 грам
  2. Сіль - 1 чайна ложка
  3. Очищена Вода холодна - 640 мілілітрів
  4. Масло вершкове - 50 грам

Інвентар:

  1. Мультиварка
  2. Чайна ложка
  3. Блюдце
  4. Обробна дошка
  5. Ніж
  6. Блюдо для подачі
  7. Столова ложка або дерев'яна лопатка

Приготування кукурудзяної каші в мультиварці:

Крок 1: готуємо вершкове масло.

вершкове масло нарізаємо на шматочки
Для початку нам необхідно розтопити вершкове масло до кімнатної температури, щоб їм було легше обмазувати внутрішні стінки мультиварки. Тому викладаємо його на обробну дошку і нарізаємо на невеликі шматочки. Вершкові шматочки перекладаємо у вільний блюдце.

Крок 2: готуємо кукурудзяну кашу в мультиварці.

заливаємо кукурудзяне борошно водою
Отже, внутрішні стінки чаші нашої диво-мультиварки змащуємо м'яким вершковим маслом, а що залишилися шматочки викладаємо на дно ємності. Так наша каша згодом не буде приставати до дна і стінок мультиварки, а також вийде набагато соковитіше і м'якше. Після цього висипаємо кукурудзяну крупу так, щоб вона рівномірно перебувала в ємності.

Увага: сама по собі кукурудзяна крупа дуже смачна, але вона любить воду. Тому в процесі варіння розбухає не в 2, а в 4 рази. Для приготування нашого страви, виходячи із заходів електроприладу, нам знадобиться 1 мультистакан крупи і 4 мультистакана води. Заливаємо все водою, додаємо сіль і добре перемішуємо столовою ложкою.
кукурудзяна каша в мультиварці
Тепер ставимо чашу в саму мультиварку, закриваємо кришкою і вмикаємо режим «Гречка». Час варіння каші становить 40 хвилин. Після закінчення відведеного часу вимикаємо електроприлад і відкриваємо кришку. Все, кукурудзяна каша готова!

Крок 3: подаємо кукурудзяну кашу в мультиварці.

кукурудзяна каша в мультиварці
Одразу ж після приготування кукурудзяної каші, поки вона не охолола, перекладаємо її з допомогою столової ложки або дерев'яної лопатки на блюдо для подачі і поспішаємо пригощати друзів і близьких. Таку кашу краще всього подавати на обід або вечерю разом зі свіжими овочами і соліннями. Також таке блюдо відмінно підходить до смаженого і вареному м'ясу.

Приємного вам апетиту!

Поради:

– Якщо ви не збираєтеся відразу ж подавати кукурудзяну кашу до обіднього столу, тоді краще перекласти її з мультиварки в керамічну каструлю і накрити керамічною кришкою, щоб вона не так швидко втрачала тепло і могла ще настоятися.

– Замість води в чашу мультиварки можна налити молоко.

– Замість солі можна додати цукор, тоді кукурудзяна каша вийде солодка і її можна подавати до сніданку.

– Кукурудзяна крупа не викликає алергічних реакцій, саме тому її можна давати навіть дітям.