У даній статті представлений рецепт прямо-таки елементарної в приготуванні швидкої закуски, яка добре підійде для того, щоб приготувати її до несподіваного приходу гостей або в якості закуски для пікніка. Пропоноване блюдо являє собою звичайний ріпчаста цибуля, запечений разом з сиром і спеціями - виходить хрустке і смачне частування!

Для приготування такою оригінальною і незвичайною закуски вам будуть потрібні наступні інгредієнти: три великих репчатых цибулини, 100 г сиру твердих сортів, приблизно одна столова ложка оливкової олії, суміш сухих ароматних трав (будь-які за вашим вибором), а також чорний перець і сіль за смаком.

Ріпчасту цибулю необхідно очистити від лушпиння і нарізати у вигляді досить товстих кілець (товщиною близько 5-7 міліметрів). Твердий сир порізати теж товстенькими скибочками, а розмір їх повинен хоча б приблизно відповідати цибульним колечка.
В застелений папером для випічки деко потрібно викласти цибулю, посолити його, посипати перцем і сушеними ароматними приправами, злегка полити оливковою олією і викласти зверху шматочки сиру.
Запікається така цибульно-сирна закуска в розігрітій духовці з включеним протягом 8-10 хвилин.
Процес приготування страви, як вже згадувалося вище, і справді вкрай простий, але при цьому страва виходить просто надзвичайно смачним і дуже оригінальним. Також можна поекспериментувати зі смаком і спробувати використовувати в цьому рецепті інші сорти сиру.