Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Кулінарні відповіді » Як приготувати цукерки "Медові трюфелі"?
Подібні цукерки не часто зустрічаються навіть на магазинних прилавках, але любителі трюфелів, а особливо з медовим смаком і ароматом цілком можуть приготувати їх в домашніх умовах, витративши при цьому не так вже й багато часу і зусиль, результат такого проведення часу дуже порадує любителів солодкого і ласунів. Продукти для даного рецепту знадобляться зовсім прості і дуже навіть доступні.

Для того, щоб самостійно приготувати цукерки "Медові трюфелі" вам знадобиться наступний список інгредієнтів: дві плитки (тобто 200 грамів) темного шоколаду, одна столова ложка рідкого натурального меду (мед підійде будь по вашому вибору), дві столові ложки молока, а крім цього ще і порошок какао для обсипки цукерок-трюфелів.


Темний шоколад необхідно розтопити в мікрохвильовій печі або на водяній бані, змішати з молоком і рідким медом і почекати поки маса охолоне до кімнатної температури, а потім покласти в холодильник приблизно на півгодини (може трохи на довше).
З охолодженої застиглої маси потрібно скачати цукерки-кульки і повністю обваляти їх в какао-порошку.