Такий соус-заправка для всіляких салатів, виготовлений на основі натурального йогурту з додаванням інших інгредієнтів і різних спецій за вашим смаком цілком може бути використана в якості альтернативи звичного майонезу, так як є більш легким і набагато більш корисним продуктом, так що дуже навіть підійде для тих, хто дотримується дієти, так і за смаком салат, заправлений йогуртовим соусом нітрохи не гірше тих, що готуються з майонезом! Часу на приготування такого соусу витрачається зовсім небагато - буквально 10-15 хвилин.

Склад продуктів: 150 мл натурального йогурту, три столові ложки оливкової олії, одна-дві чайні ложки гірчиці, півтори столові ложки яблучного оцту, половинка чайної ложки меду, один-два зубчики часнику і спеції за смаком (сіль, перець, салатні трави).

Рослинне масло необхідно змішати з яблучним оцтом, додати в суміш пропущені через прес зубчики часнику, а також мед, перець і сіль, інші спеції. Всю масу добре перемішати і додати натуральний йогурт, гірчицю, після чого знову розмішати і можна заправляти салати.