Це блюдо можна їсти і тим, хто дотримується посту. Креветки можна їсти в піст, рис тим більше. Ось як готується рис з креветками.

Для цієї страви потрібні заморожені креветки, рис, олія, часник, кінза, петрушка і кунжут.
до Речі, кунжут цілком замінює м'ясо, тому насіння кунжуту надають страві не тільки аромат, але і ситість людині.

Рис промиваємо і відварюємо. Але варимо ми його не до повної готовності, нехай він буде твердий всередині зерна.
А креветки нам необхідно почистити (попередньо розморозивши), нарізати кожну креветку на дві - три частини.

Тепер у сковорідку наливаємо олію рослинну, викладаємо порізані креветки, додаємо нарізаний часник, кріп і кинзу. Смажимо креветки з травами. У вже обсмажені креветки всипаємо відварений рис, перемішуємо і доводимо рис до готовності на повільному вогні. Готову страву посипаємо насінням кунжуту.

Замість солі можна використовувати соєвий соус, якщо ви його любите.

Приємного апетиту!