Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Кулінарні відповіді » Як приготувати часникові смужки хліба?
найсмачніший і Найбільш часниковий хлібець, дуже ароматний і корисний. Рецепт такого хлібця настільки простий, що навіть і не віриться, що може вийти така смакота. Спробуйте приготувати і ви не пошкодуєте.

Інгредієнти:


Борошно пшеничне - один кілограм;
Дріжджі свіжі - п'ятдесят грамів;
Розпушувач - один пакетик;
Цукор-пісок - дві супові ложки;
Сіль - дві супові ложки;
Вода тепла - два з половиною склянки.

Для намазування:

Суха петрушка, часник сухий, оливкова олія, манна крупа.

Порядок приготування:

Необхідно з усіх інгредієнтів приготувати тісто, яке поставити в тепле місце для підйому.
Окремо в мисочці зробити намазки, для цього змішати сухий часник, петрушку і оливкове масло, все добре розмішати.

Коли тісто підійде, розділити його потрібно на дві частини. Раскативая додати манну крупу, від цього тісто буде набагато смачніше. Товщина шару повинна бути близько одного сантиметра.

Зверху промазати намазкой і залишити на двадцять хвилин для підйому. Пласт тесту перекласти на деко і розрізати на смужки.

Деко з тестом треба поставити в духовку, пекти приблизно двадцять хвилин, температура духовки при цьому - сто вісімдесят градусів.

Після того як хлібець спечеться знову промазати його оливковою олією. Приємного апетиту.