Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Кулінарні відповіді » Як запекти гриби з цвітною капустою?
У вас вдома загубилася цвітна капуста? Ви не знаєте, що з неї приготувати? Вам набридла одноманітна їжа? Тоді рецепт, запропонований в статті це як раз те, що вам потрібно. А, якщо у вас ще є і свіжі гриби, наприклад, шампіньйони, то царський блюдо вам забезпечено. Головна його перевага в тому, що ви витрачаєте мінімум часу на його приготування, а натомість отримуєте максимум задоволення. Як же запекти гриби з цвітною капустою?


Для виготовлення цієї страви знадобиться:

Кольорова капуста, печериці, спеції, сіль, панірувальні сухарі, рослинна олія, сир твердий.

Процес приготування:

Для початку необхідно цвітну капусту помити, зачистити потемнілі місця, якщо такі є. Після цього поділити на різні суцвіття. Відварити цвітну капусту в злегка підсоленій воді, потім трохи просушити і обваляти в панірувальних сухарях і обсмажити в соняшниковій олії.
Гриби почистити і помити, потім порізати на шматочки, якщо великі і відправити просмажиться на сковорідку.
Після цього взяти форму і викласти на неї обсмажену цвітну капусту і грибочки. Потім потрібно присипати тертим сиром і відправити в духовочку для запікання.