Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Кулінарні відповіді » Як приготувати печиво «Вушка»?
Якщо у вас з'явилося бажання приготувати швидкий і дуже незвичайну солодку випічку, тоді вам потрібно прочитати статтю.

Які необхідно підготувати продукти для випічки печиво «Вушка»?


Масло вершкове - приблизно сто грамів;
Маргарину - близько ста грамів;
Сметани - половина склянки;
Яйце куряче - чотири штуки;
Борошно пшеничне - приблизно дві склянки;
Цукор-пісок - сто сімдесят грамів;
Горіхи - половинка склянки;

Як будемо готувати?


Візьмемо зручну мисочку і змішаємо муку з злегка підталим маслом, вийде крихта, додамо сметанку і яєчні білки. Замісимо тісто, потім з нього зробимо кульки і відправимо на холод приблизно на шістдесят хвилин.
Окремо готуємо начинку, для цього білки збиваємо з цукром, потім додаємо мелені горішки.

Після цього починаємо робити печиво, для цього з ліпимо кульки коржик, на центр кладемо начинку і скріплюємо у вигляді трикутника вгорі. Час випічки приблизно хвилин п'ятнадцять чи двадцять, все залежить від плити. Температура - двісті градусів. Потім викласти на тарілочку, приятного апетиту.