Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Напої » Молочні коктейлі та напої » Коктейль з морозива та фруктів

Коктейль з морозива та фруктів

Коктейль з морозива та фруктів – це ароматний і багатий вітамінами напій, який дуже корисний для організму людини. Ніжний, густий і просто чудовий нектар подарує вам хвилини насолоди в будь-який час року!

Інгредієнти для приготування коктейлю з морозива та фруктів:

  1. Морозиво пломбір 100% - 150 – 200 грам
  2. Ківі – 2 – 4 штуки
  3. Груша – 1 – 2 штуки
  4. Банан – 1 – 2 штуки
  5. Яблуко – 1 штука
  6. Молоко незбиране пастеризоване – 100 – 200 мл

Інвентар:

  1. Паперові кухонні рушники
  2. Ножа
  3. Обробна дошка
  4. Блендер
  5. Мірний стакан молока
  6. Столова ложка
  7. Стакан – 3 штуки (ємність 300 мілілітрів)
  8. Трубочка для напоїв – 3 штуки

Приготування коктейлю з морозива та фруктів.

Крок 1: готуємо фрукти

фрукти на тарілці

Для приготування цього коктейлю бажано щоб фрукти були дуже стиглі або навіть перестиглі. В першу чергу промиваємо груші з яблуком під проточною водою і сушимо фрукти паперовими кухонними рушниками від зайвої вологи. Потім по черзі розрізаємо кожен плід на 2 частини, видаляємо плодоніжки і вирізаємо з кожної половинки серцевину. Викладаємо фрукти на обробну дошку, нарізаємо часточками і відправляємо в чисту і суху чашу блендера. Туди ж кладемо попередньо чищений від шкірки і розламаний на 2 – 3 шматочка банан. Тепер тонким шаром зрізаємо з ківі шкірку, розрізаємо кожен плід на 2 – 4 частини і додаємо їх до решти фруктів.


Крок 2: готуємо коктейль з морозива та фруктів

блендер з фруктами та морозивом

Дістаємо з морозильної камери натуральний 100% пломбір, за допомогою столової ложки відокремлюємо від білосніжною солодкої маси потрібну кількість і кладемо його в блендер до фруктів. Закриваємо кухонний прилад кришкою і змішуємо всі інгредієнти на високій швидкості протягом 2 хвилин до однорідної маси середньої густоти. Після в чашу з подрібненою масою вливаємо потрібну кількість незбираного пастеризованого молока та повторно змішуємо всі складові коктейлю на високій швидкості протягом 2 – 3 хвилин. 


Крок 3: подаємо коктейль з морозива та фруктів

коктейль в склянці

Коктейль з морозива та фруктів подається відразу після приготування. Його розливають по скляних ємностях, сервірують довгою трубочкою для напоїв, а так само за бажанням кільцями банана, ківі або груші. Цією смакотою, приємно насолоджуватися разом з яким-небудь десертом, наприклад з шматочком тортика або шоколадним тістечком. Ідеальний фруктовий коктейль буде прекрасним доповненням до солодкого столу або приємним напоєм після важкого робочого дня. Готуйте з любов'ю!

Приємного апетиту!


Поради:

– Набір фруктів можна доповнити мандарином, динею, кавуном свіжими або замороженими ягодами, а так само фруктами.

– За бажанням кількість морозива можна регулювати за смаком.

– Чим жирніше молоко, тим цікавішим і кориснішим буде коктейль.