Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Перші страви » Крем-суп з авокадо

Крем-суп з авокадо

Цей вишуканий крем-суп з авокадо готується дуже просто і швидко. Будь-яка господиня незалежно від рівня кулінарної майстерності зможе повторити цей рецепт самостійно.

Цей вишуканий крем-суп з авокадо готується дуже просто і швидко. Будь-яка господиня незалежно від рівня кулінарної майстерності зможе повторити цей рецепт самостоятельно.

Ингредиенты:

  • Авокадо3-4 шт.
  • Молоко3 чашки
  • Сільза смаком
  • Мелений кайенский перецьза смаком
  • Сік лайма2 ст. л.
  • Креветкидля подачі
  • кінза Рубанадля подачі

Спосіб приготування:

  1. Авокадо розрізати на середні шматочки і викладіть в чашу блендера.
  2. Додайте половину молока, сіль і мелений кайенский перець. Збийте до однорідної маси.
  3. Влийте молоко, що залишилося. Знову збийте.
  4. Остудіть отриману суміш протягом 2-6 годин.
  5. Додайте сік лайма, приправте за смаком.
  6. Подавайте до столу, прикрасивши креветками і зеленню.