Макарони по-флотськи в мультиварці

Калорійність: 167,8 ккал - Час приготування: 35 хв

Одним з найшвидших способів приготувати смачний і нескладний вечеря є використання мультиварки. Якщо Ви дуже голодні, а часу обмаль, радимо Вам приготувати макарони. В мультиварці вони готуються також швидко, як на плиті. Перевага такої страви в тому, що макарони не вимагають попередньої обробки. Нічого Не потрібно мити, чистити і різати. Просто завантажуєте готовий до приготування продукт в мультиварку, вибираєте необхідну програму, і поки Ви мили руки і сервірували стіл, мультиварка видасть звуковий сигнал про готовність страви. А значить, його можна розкладати по тарілках і прийматися до трапези.

Щоб макарони були ще більш поживними, ми приготуємо їх з м'ясом. Тому сьогодні наш рецепт буде називатися «Макарони по-флотськи» в мультиварці з покроковими фото. Для приготування страви Вам знадобиться нескладний набір продуктів.

Інгредієнти:

350 грМ'ясного фаршу (краще свинячий)

250 грМакаронів з твердих сортів

1 штЦибулі білого

2-3 ст. лОлії рафінованої

За смакомСолі

За смакомЧорного меленого перцю

50 грвершкового Масла

За бажаннямЛаврового листа

Інструкція:

Крок 1 Підготуйте набір продуктів, які вказані в списку вище. Також Вам буде потрібно кухонний інвентар і мультиварка.

Крок 2 Почніть приготування страви з очищення цибулі. Далі його слід помити холодною водою. Дрібно наріжте цибулю.

Крок 3Вмикайте мультиварку. На дно налийте рослинне масло. Встановіть програму «ВИПІЧКА»/СМАЖЕННЯ» і викладіть в чашу мультиварки дрібно порізану цибулю. Його слід смажити до прозорого кольору.

Крок 4Коли цибуля досяг потрібної консистенції, до нього слід додати м'ясний фарш. Всі разом продовжуємо обсмажити, періодично помішуючи. Ми використовуємо вже готовий фарш. Це суттєво економить час приготування страви. Багато господинь, купуючи м'ясо, заздалегідь готують фарш і поділяють його на невеликі порції. Потім дуже зручно дістати фарш з морозилки і готувати з нього смачні страви.

Крок 5З готовністю, фарш змінить свій колір з рожево-червоного на сірий. Це означає, що можна солити, перчити і за бажанням додати один невеликий лавровий листочок.

Крок 6Тепер додаємо до фаршу макарони.

Крок 7Води потрібно влити стільки, щоб макарони були покриті трохи водою. Якщо перестараєтеся, у Вас вийдуть не макарони по-флотськи, а макаронна каша. Воду краще додавати вже кип'ячену і гарячу. Так Ви скоротите час приготування страви, воно швидше закипить, а макарони будуть більш щільними. Адже якщо вони довго полежать в холодній воді, можуть втратити форму або почати злипатися.

Крок 8Додайте до макаронів шматочок вершкового масла. Але це робити не обов'язково. Якщо Ви не прихильник зайвих калорій, у страві буде достатньо вмісту рослинного масла та м'ясного жиру.

Крок 9Тепер встановіть в мультиварці режим плов. Вам буде потрібно 15-20 хвилин.

Крок 10Мультиварка видала звуковий сигнал. А це значить, можна йти їсти. Макарони виходять смачними, ароматними і розсипчастими. Знизу вони трохи підрум'яняться. Приємного! Таке блюдо чудово доповнять овочі, соуси і кетчупи. Деякі кулінари практикують додавати в макарони по-флотськи томатний соус. Виходить дуже смачно.

Bon Appétit!