Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Салат з руколою, авокадо і беконом Дуже швидкий салат з неймовірно смачним ягідним соусом. Ароматний бекон, чорниця і авокадо - чудово! Дуже швидкий салат з неймовірно смачним ягідним соусом. Ароматний бекон, чорниця і авокадо - чудово!
Інгредієнти: - Бекон копчений8 скибочок
- Рукола100 г
- Авокадо1 шт.
- Чорниця100 г
- Для соусу:
- Черника50 г
- Оливкова олія2 ст. л.
- Бальзамічний оцет1/2 ст. л.
- Діжонська гірчиця1 ст. л.
- Мед1 ч. л.
Спосіб приготування:- Нагріти сковороду на середньому вогні і обсмажити бекон до хрусткої скоринки. Зняти з вогню і остудити.
- Зробити соус, змішавши в чаші кухонного комбайна чорницю, масло, оцет, гірчицю і мед. Збити.
- В сервіровочної мисці змішати рукколу, скибочки авокадо, чорницю, посипати беконом і полити соусом.
|
|
