Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Салати » Радичио з фініками і фетою

Радичио з фініками і фетою

Такий салат можна подати до столу як самостійне блюдо або як гарнір до чого-небудь м'ясного.
Такий салат можна подати до столу як самостійне блюдо або як гарнір до чого-небудь м'ясного.

Інгредієнти:
  • Радичио550 г
  • Фініки1/4 чашки
  • Фета120 г
  • Оливкова олія1/4 чашки
  • Сік лайма чи лимона2 ст. л.
  • Червоний перець пластівцямиза смаком
  • Сільза смаком
  • Чорний мелений перецьза смаком
Спосіб приготування:
  1. Листя радичио промийте і ретельно висушіть на паперовому рушнику.
  2. Фініки порубаєте і посипте радичио.
  3. Приправте сіллю і перцем.
  4. Посипте салат раскрошенной фетою.
  5. Заправте блюдо оливковою олією і лимонним соком.
  6. Акуратно перемішайте і подавайте до столу.