Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Холодний салат з пастою, кукурудзою, цукіні і авокадо Відмінний холодний салат з пастою і овочами! Радимо спробувати. Чудовий холодний салат з пастою і овочами! Радимо спробувати.
Інгредієнти: - Паста480 г
- Цукіні2 шт.
- Консервована кукурудза450 г
- Томати черрі1,5 чашки
- Авокадо1 шт.
- Лимонний сік1 ст. л.
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
- Базилікдля прикраси
- Оливкова оліяза смаком
- Бальзамічний оцетза смаком
Спосіб приготування: - Приготуйте пасту, дотримуючись інструкції на упаковці. Відкладіть. Дайте охолонути.
- Кабачки наріжте довільно.
- В сковороду викладіть кабачки і кукурудзу. Посоліть і поперчіть. Обсмажте на середньому вогні, періодично помішуючи.
- Тим часом наріжте на половинки томати черрі і на кубики м'якоть авокадо. Додайте лимонний сік.
- Змішайте охолоджені кукурудзу і цукіні з пастою. Додайте помідори і авокадо. Посоліть, поперчіть.
- Накрийте блюдо кришкою і помістіть в холодильник на 1-2 години.
- Посипте базиліком, додайте оливкове масло і бальзамічний оцет і подавайте до столу.
|
|
