Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Салати » Овочевий салат з оливками

Овочевий салат з оливками

Обожнюєте овочі? Тоді вам точно сподобається цей смачний салат з найбільш соковитих овочів. Не забудьте додати оливки.
Обожнюєте овочі? Тоді вам точно сподобається цей смачний салат з найбільш соковитих овочів. Не забудьте додати оливки.

Інгредієнти:
  • Огірок1 шт.
  • Томати черрі1 чашка
  • Оливки1/2 чашки
  • Червоний лук1/2 шт.
  • Авокадо1 шт.
  • Лимон1 шт.
  • Перець "Солодкий банан"2 шт.
  • Тертий твердий сир2 ст. л.
  • Для заправки:
  • Оливкова олія1/4 чашки
  • Домашній майонез3 ст. л.
  • Білий винний оцет2 ст. л.
  • Лимонний сік1 ст. л.
  • Італійські приправиза смаком
  • Мелений червоний перецьза смаком
Спосіб приготування:
  1. Наріжте огірок з допомогою овочечистки. Викладіть в миску.
  2. Помідори черрі і оливки розрізати на половинки, якщо це необхідно. Також відправте в миску.
  3. Червоний цибулю наріжте тонкими півкільцями і також перекладіть в миску.
  4. Авокадо очистіть. М'якоть наріжте на кубики. Додайте в салат.
  5. Додайте до салату банановий перець і часточки лимона.
  6. Всі інгредієнти для заправки перемішайте.
  7. Заправте салат, посипте тертим сиром і подавайте до столу.