Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Салат з ананаса і авокадо Прекрасний вишуканий салат з авокадо і ананаса, який подається на закуску, а не на десерт, як можна спочатку подумати. Готується він буквально за лічені хвилини. Прекрасний вишуканий салат з авокадо і ананаса, який подається на закуску, а не на десерт, як можна спочатку подумати. Готується він буквально за
лічені хвилини, але перед подачею бажано охолодити.
Інгредієнти: - Авокадо 1 шт.
- Ананас невеликий 1/2 шт.
- Петрушка невеликий пучок
- Лук-шалот 1 шт.
- Гірчиця 1 ч. л.
- Лимон 1/2 шт.
- Кешью 2 жмені
- Масло авокадо 1 ст. л.
- Перець за смаком
Спосіб приготування:- М'якоть авокадо і ананас нарізати невеликими кубиками.
Лук-шалот очистити і дрібно нарізати разом з петрушкою. Кешью крупно
нарубати.
- Змішати всі підготовлені інгредієнти в мисці, заправити соком половини
лимона, гірчицею і маслом авокадо. Поперчити і ретельно перемішати. Перед
подачею бажано охолодити.
|
|
