Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Салати » Простий овочевий салат із заправкою з бальзамічного оцту

Простий овочевий салат із заправкою з бальзамічного оцту

Те, як приготувати овочевий салат і які інгредієнти в нього додати, кожна господиня вирішує сама. Ми вам пропонуємо простий базовий варіант, пікантність якому надає смачна заправка.
Те, як приготувати овочевий салат і які інгредієнти в нього додати, кожна господиня вирішує сама. Ми вам пропонуємо простий базовий варіант, пікантність якому надає смачна заправка.

Інгредієнти:
  • Огірок довгий 1 шт.
  • Перець болгарський зелений 1 шт.
  • Помідор 4 шт.
  • Молодий лук 2 шт.
  • Бальзамічний укусу 2 ст. л.
  • Олія оливкова 3 ст. л.
  • Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:
  1. Помідори нарізати тонкими кружечками і акуратно викласти на тарілку. Зверху додати огірок, також нарізаний кружечками, але дуже тонкими.
  2. Наступний шар - нарізаний тонкою соломкою перець. Прикрасити зверху подрібненим молодим цибулею.
  3. У невеликій мисці збити оливкову олію з бальзамічним оцтом, посолити і поперчити. Полити цією заправкою салат.