Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Салати » Салат із сирого буряка

Салат із сирого буряка

Буряк покращує роботу травної системи, зміцнює серце і судини, а також виводить шлаки і токсини з організму. Готуємо смачний салат з цього коренеплоду.
Буряк покращує роботу травної системи, зміцнює серце і судини, а також виводить шлаки і токсини з організму. Готуємо смачний салат з цього коренеплоду.

Інгредієнти:
  • Буряк1 шт.
  • Чорнослив15 шт.
  • Волоські горіхи3/4 склянки
  • Часник1 зубчик
  • Оливкова олія2 ст. л.
  • Сіль1/2 ч. л.
Спосіб приготування:
  1. Буряк очистіть і натріть на дрібній тертці.
  2. Чорнослив дрібно порубаєте ножем.
  3. Волоські горіхи дрібно роздрібніть в комбайні або за допомогою м'ясорубки. Можна просто дрібно порізати їх ножем.
  4. Часник роздушіть.
  5. Змішайте всі інгредієнти. Додайте сіль і масло.
  6. Дайте салату постояти 1 або 2 години.
  7. Перед подачею посипте меленими горішками.