Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Салат з апельсином і огірком Свіжий і легкий салат відмінно підійде в якості корисного перекусу в спекотний літній день. Свіжий і легкий салат відмінно підійде в якості корисного перекусу в спекотний літній день.
Інгредієнти: - Огірок довгий1 шт.
- Апельсин 1 шт.
- Сир фета100 г
- М'ята свіжаневеликий пучок
- Насіння гарбузаневелика жменя
- Лимон1 шт.
- Олія оливкова2 ст. л.
- Сіль, перецьза смаком
Спосіб приготування:- Огірок нарізати тонкими довгими скибочками за допомогою спеціального ножа для овочів. Скибочки скрутити і викласти на тарілку.
- Апельсин почистити і також нарізати скибочками. Викласти скибочки на тарілку з огірком. Посипати дрібно нарізаним сиром фета і насінням. Додати листя м'яти.
- В окремій мисці приготувати соус, змішавши оливкову олію з соком одного лимона, посоливши, поперчив і додати лимонну цедру. Полити отриманої заправкою салат.
|
|
