Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Салати » Чотири салату менше 100 калорій

Чотири салату менше 100 калорій


Ми знаємо, що салати — це легкі та корисні страви для будь-якого випадку. Проте навіть самий легкий салат легко зробити важким і складним для перетравлення стравою з допомогою жирної заправки або невдалого поєднання інгредієнтів.

Для сьогоднішнього огляду ми підібрали рецепти оригінальних і простих у приготуванні салатів, калорійність яких не перевищує 100 калорій. Пропонуємо спробувати все і вибрати улюблений!


1. Салат з квасолею та томатами черрі

Інгредієнти:

  • Оливкова олія1 ст. л.
  • Тертий пармезан 3 ст. л.
  • Зелені оливки5 шт.
  • Червоний лук0,25 склянки
  • Томати черрі10 -12 шт.
  • Стручкова квасоля500 г
  • Сільза смаком
  • Перецьза смаком
  • Чебрецьза смаком
  • Розмарин за смаком
  • Вода50 мл
  • Бальзамічний оцет 1 ст. л.

Спосіб приготування:

Відваріть або приготуйте на пару стручкову квасоля і дайте їй охолонути. Змішайте всі овочі у великій мисці.В окремому посуді змішайте сир, воду, трави, спеції, масло і оцет. Полийте цією заправкою салат і подавайте.


2. Салат з яблуками, апельсином, медом і корицею

Інгредієнти:

  • Яблуко1 шт.
  • Апельсин1 шт.
  • Мед1 ст. л.
  • Корицащепотка

Спосіб приготування:

Очистіть фрукти від шкірки. Наріжте яблука і апельсини тонкими кільцями. Викладіть на тарілку спочатку кружечки яблук, потім мед з апельсинами і прикрасьте все дрібкою кориці. Готово!


3. Салат з огірками та цибулею

Інгредієнти:

  • Бальзамічний оцет1 ст. л.
  • Огірки2 склянки
  • Цибулю 0,5 склянки
  • Сіль, перецьза смаком

Спосіб приготування:

Наріжте огірки і цибуля. Змішайте овочі і дайте їм настоятися.Для приготування заправки окремо змішайте сіль, перець і оцет. Додайте її в салат і можна подавати.


4. Кукурудзяний салат

Інгредієнти:

  • Томати черрі500 г
  • Легкий майонез0,25 склянки
  • Легкий йогурт0,25 склянки
  • Кукурудза6 склянок
  • Червоний лук 0,5 склянки
  • Тертий сир зниженої калорійності 200 г
  • Сіль, перецьза смаком

Спосіб приготування:

Якщо ви використовуєте заморожену кукурудзу, приготуйте її і дайте охолонути. Потім змішайте всі інгредієнти, приправити за смаком і подавайте на стіл.