Салат з копченою куркою і ананасамиОригінальне поєднання продуктів в салаті змусить вас просто закохатися в це ароматне блюдо. Гармонійне поєднання компонентів, швидке приготування і яскравий смак - по правді це ще не всі переваги даного страви. Салат з копченою куркою і ананасами створений для особливих хвилин насолоди. Порадуйте своїх близьких, причому, за рахунок соковитого ананаса таке блюдо доводиться по смаку навіть самим маленьким нашим домочадцям.
Інгредієнти для приготування салату з копченою куркою і ананасами:Приготування салату з копченою куркою і ананасами.Крок 1: Готуємо сир.
Сир для страви потрібно вибирати як можна більш твердого сорту з нейтральним смаком. Нарізаємо його невеликими кубиками або прямокутниками, як на фото. Для того, щоб продукт не приставав до ножа під час нарізки, лезо потрібно періодично змочувати у воді, а сам сир перед подрібненням трохи потримати в холодильнику 20 хвилин цілком вистачить. Крок 2: Нарізаємо основні інгредієнти.
Для приготування салату нам знадобиться біле м'ясо копченої курки. Це можуть бути філе або грудка або ж будь-яке м'ясо з птиці, відокремлене від кістки та шкури. Нарізаємо його на невеликі шматочки або рвемо пальцями на тонкі смужки. Тут вже як вашій душі завгодно. Консервовані ананаси потрібно дістати з маринаду і нарізати кубиками. У мисці змішуємо куряче м'ясо з подрібненими ананасами і додаємо дрібку дрібно нарізаної сухого перцю Чилі. Крок 3: Змішуємо інгредієнти.
Болгарський перець очистити від плодоніжки і насіння, промиваємо та нарізаємо невеликими скибочками. Відправляємо його в миску з салатом. Нарізаний сир і консервовану кукурудзу без розсолу додаємо туди ж. Змішуємо всі продукти в салаті. Крок 4: Подаємо салат з копченою куркою і ананасами.
Готовий салат заправляється обов'язково легким майонезом, бажано не володіє специфічними присмаками. Його практично не має відчуватися. Ретельно перемішуємо всі інгредієнти до однорідного стану, перекладаємо блюдо в салатницю або порційно на тарілки, прикрашаємо гілочкою петрушки і подаємо на стіл. Приємного апетиту! Поради:- Салат можна зробити ще більш низькокалорійним і корисним, якщо заправити його натуральним несолодким йогуртом. - Якщо ви готуєте салат для великої компанії або на святковий стіл, то в нього можна додати 200 грам відварного рису. В такому випадку маса салату збільшиться за рахунок простого і не дорогого продукту, так і страва стане більш ситним, не втративши при цьому в смаку. - Замість м'яса копченої курки можна додати нарізану копчену ковбасу або шинку. |
Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!