Салат з яблуками і картоплею

Яблука можна назвати скарбницею вітамінів і цінних для організму речовин. Завдяки великому вмісту заліза яблука допомагають при недокрів'ї, а яблучний сік сприяє зміцненню серцево - судинної системи і дуже корисний людям, зайнятим розумовою працею. Вживання в їжу яблук сприяє поліпшенню травлення і стану мікрофлори кишечника.

Відваріть яйця в солоній воді (варити 10 хвилин). Охолодіть і наріжте кубиками.  

Крок 2: Готуємо морква

Моркву очистіть, відваріть і натріть на крупній тертці.

Крок 3: Готуємо картоплю

Відваріть картоплю, остудіть його і наріжте кубиками середніх розмірів.

Крок 4: Готуємо цибулю

Цибулю очистіть, обшпарте і наріжте кубиками середніх розмірів.

Крок 4: Готуємо яблука

Помийте і очистіть яблука, наріжте їх кубиками середніх розмірів.  

Крок 5: Готуємо салат з яблуками

Салат укладіть шарами в салатник в наступному порядку: картопля, цибуля, морква, яблуко, яйця, горіхи. Кожен шар змащувати майонезом.

Приємного апетиту!

Поради:

- Для того щоб нарізані яблука не потемніли, можна збризнути їх лимонним соком.

- Якщо Ви любите зелень, можна додати рубаний кріп верхнім шаром салату, або прикрасити його листям петрушки.

- Ви можете додати в салат свіжий перець. Він додасть салату свіжість і соковитість.