Який десерт ми найбільше любимо в жаркий літній час? Звичайно, морозиво! І сьогодні ми дізнаємося, як можна швидко приготувати оригінальна і дуже красиве холодне частування. Наприклад, морозиво у формі тако або у вигляді красивого торта.

Щоб приготувати оригінальні тако з морозивом, нам потрібно:

• 170 г полуниці
• 450 мл збитих вершків
• 400 мл згущеного молока
• вафельні ріжки
• розтоплений шоколад
• подрібнений фундук

Готуємо:

1.) Розімніть полуницю в пюре. Вершки збиваємо, додаємо згущене молоко і полуничне пюре. Гарненько все перемішуємо і ставимо в морозильник.

2.) Беремо вафельний ріжок і заповнюємо вологою серветкою, кладемо рожок в друшляк. Друшляк в свою чергу ставимо на водяну баню.

3.) Ріжок швидко розм'якне, і ми можемо розгорнути його в круглу вафельку і повісити на качалку. Коли вафля знову висохне, вона прийме форму тако.

4.) Заповнюємо вафельку нашим полуничним морозивом до самого краю.

5.) Мочаємо кожен тако в розтоплений шоколад і обсипаємо подрібненим фундуком. Знову ставимо в морозильник.

Перед таким морозивом точно не встояти. А якщо приготувати торт з морозива, то день відразу стане святковим.

Щоб приготувати різнобарвний торт-морозиво, нам потрібно:

• 1 літр ванільного морозива
• 800 мл полуничного морозива
• 500 мл фісташкового морозива
• 130 г шоколадного печива
• 75 г вершкового масла
• 100 г шоколаду

Докладний рецепт ви знайдете тут.

Насолоджуємося влітку. Приємного апетиту!