Іноді на просторах Інтернету можна знайти такі рецепти, що волосся стає дибки. Навіть не віриться, що хтось вирішить таке приготувати! А ось ми взяли такий дуже оригінальний рецепт і вирішили спробувати... А вийшло дуже смачно! Дивіться самі.
Щоб приготувати оригінальний сендвіч з спагетті з фрикадельками, нам потрібно:
- 300 мл томатного соусу
- 250 г тертої моцарелли
Для фрикадельок:
- 750 г фаршу
- 1 столова ложка паприки
- 2 столові ложки майорану
- 1 зубчик часнику
- 1 столова ложка гірчиці
- 5 столових ложок панірувальних сухарів
- 2 яйця
- сіль і перець
Для спагетті:
- 3 яйця
- 150 г тертого пармезану
- 500 г варених спагетті
Готуємо:
- Спочатку приготуємо фрикадельки: змішуємо всі інгредієнти, формуємо невеличкі кульки і обсмажуємо на сковороді.
- Відварюємо спагетті, потім змішуємо з 3 яйцями і пармезаном.
- Беремо форму для пирога і викладаємо на дно половину спагетті, зверху кладемо фрикадельки, томатний соус і моцарелу. Накриваємо все другою половиною спагетті, щоб фрикадельки були повністю покриті.
- Ставимо форму в духовку на 15 хвилин при 180 °C.
Вийшло, по суті, дуже просте і смачне блюдо спагетті з м'ясом і томатним соусом. Але яка форма!
Приємного апетиту!
