Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Випічка » Крамбл з ягодами

Крамбл з ягодами

Крамбл є улюбленим десертом англійців. Приготувати його не так вже й складно, просто дотримуйтесь простим радою.

Крамбл є улюбленим десертом англійців. Приготувати його не так вже й складно. Просто дотримуйтесь простим радою.

Інгредієнти:

  • Ягоди600 г
  • Фініки2 шт. + 7 шт.
  • Мелена кориця1 ч. л.
  • Мелений мускатний горіх1/2 ч. л.
  • Вівсяні пластівці180 г
  • Мелений мигдаль80 г
  • Вершкове масло4 ст. л.
  • Мелений імбир3 ч. л.
  • Ваніль1/2 стручка

Спосіб приготування:

  1. Розігрійте духовку до 190 градусів.
  2. Ягоди, 2 фініки, мелену корицю і мелений мускатний горіх змішайте в сотейнику і поставте на середньо-сильний вогонь. Готуйте, поки ягоди не почнуть розм'якшуватися. Зніміть з плити, але приберіть в тепло.
  3. Змішайте вівсяні пластівці, мелений мигдаль, 7 фініків, очищених від кісточки, 2 чайні ложки імбиру і насіння ванілі в мисці. Розмішайте пальцями.
  4. Ягідну суміш вилийте у форму для випікання. Зверху помістіть тісто. Посипте залишилися імбиром.
  5. Випікайте 25 хвилин.
  6. Злегка остудіть і подавайте до столу.