Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Мафіни з йогуртом і ожиною Приготовані за цим рецептом мафіни виходять дуже ніжними. Настійно радимо порадувати себе і спекти їх, наприклад, на сніданок. Приготовані за цим рецептом мафіни виходять дуже ніжними. Настійно радимо порадувати себе і спекти їх, наприклад, на сніданок. Інгредієнти: - Йогурт натуральний 125 г
- Яйце куряче 3 шт.
- Цукор коричневий 125 г
- Масло вершкове 110 г
- мигдальна Борошно 100 г
- Борошно пшеничне 200 г
- Розпушувач 1 пакетик
- Ром 1 ст. л.
- Ожина 250-300 г
Спосіб приготування: - Розтопити вершкове масло в мікрохвильовій печі. Злегка остудити.
- Збити в мисці йогурт із цукром і яйцями. Додати розтоплене масло і ром, продовжуючи збивати.
- Окремо змішати 2 види борошна з розпушувачем, а потім поступово додати суміш до решти інгредієнтів. Вимісити тісто.
- Викласти тісто у формочки для мафінів, а потім додати ожину, занурюючи її в тесті.
- Випікати в попередньо розігрітій до 210 С 15-20 хвилин.
|
|
