Тарталетки з бананом

Пропонуємо вам французький варіант найніжніших тарталеток з бананом. Для їх приготування вам знадобиться тісто брізе, один із рецепт якого ви знайдете тут. За бажанням ви можете додати в тісто 2 столові ложки цукру.

1. Розкачати тісто і викласти його в невеликі формочки для випічки.
2. 3 банани розім'яти виделкою в пюре, а решта 3 нарізати кружечками.
   
3. Збити яйця з ванільному цукром, додавши 30 грамів коричневого цукру. З'єднати збиті яйця з банановим пюре і вершками. Ще раз збити до отримання однорідної маси.
4. Отриману начинку викласти на тісто. Зверху рівномірно розподілити нарізані кружечками банани і присипати цукром.
5. Випікати в попередньо розігрітій до 200С духовці 25 хвилин. Перед подачею можна прикрасити збитими вершками, якщо хочете, але це не обов'язково.