Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Випічка » Веганські бананові мафіни з шоколадом

Веганські бананові мафіни з шоколадом

Для тих, хто не є продукти тваринного походження, пропонуємо простий рецепт веганских мафінів з темним шоколадом.
Для тих, хто не є продукти тваринного походження, пропонуємо простий рецепт веганских мафінів з темним шоколадом.

Інгредієнти:
  • Борошно 250 г
  • Розпушувач 1,5 ч. л.
  • Цукор коричневий 200 г
  • Гіркий шоколад 100 г
  • стиглий Банан 4 шт.
  • Олія соняшникова без запаху 80 мл
  • Вода 50 мл
  • Екстракт ванілі 1 ч. л.
  • Сіль щіпка
Спосіб приготування:
  1. банани Розім'яти виделкою в пюре.
  2. В окремій мисці змішати борошно, розпушувач і сіль.
  3. В іншій мисці з'єднати соняшникову олію і цукор. Ретельно перемішати, а потім додати бананове пюре, ванільний екстракт і воду.
  4. Шоколад подрібнити і додати до основних інгредієнтів разом з приготовленої раніше сумішшю із сухих інгредієнтів.
  5. Ще раз все ретельно перемішати, заповнити формочки для мафінів приблизно до середини і випікати в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці 20-25 хвилин.