Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Булочки



Рецепти:


Булочки «сіамські близнюки» - оригінальний рецепт ароматної здобної випічки, яка виходить не тільки дуже ситної, але і смачною. Готується випічка дуже легко й запросто може порадувати своїм смаком всіх гостей. Головне – використовувати свіжі якісні дріжджі і борошно і будемо вважати, що захоплення друзів і близьких уже «не за горами».

В сучасному ритмі життя рідко у кого знайдеться час довго стояти на кухні і щось ретельно выготавливать. А от смачно і оригінально поїсти або перекусити хочеться щодня. У порятунок ми публікуємо рецепт сирних «Лукумадес» . Це блюдо по праву універсально: і для чаювання, і для пивної вечірки,  і діткам перекусити. А готується настільки просто, що навіть складно описати словами. Навіть якщо ви ніколи не мали справу з тестом, дані вироби вийдуть у вас з першого разу і без особливих зусиль! Можете самі перевірити.

Бомбочки з подвійним сюрпризом або як ще їх звикли називати в Італії – «bomboloni» - дуже смачні і ароматні невеликі за розміром булочки. Ця випічка нагадує за своїми смаковими якостями і за видом тіста щось на зразок пампуха. Бомбочки виходять дуже ніжні з оригінальною начинкою з набряклої соковитою кураги і тане в роті білого шоколаду. Випічка по істині оригінальна і незвичайна за смаком. Варто спробувати, щоб закохатися в такі булочки!

Класичні англійські десерти славляться своєю простотою, ароматом і ніжністю по всьому світу, одним з таких є чудові карамельні булочки. Повітряна текстура, запаморочливий запах, тягуча карамель все це доведеться вам за смаком. Звичайно, для того щоб приготувати це велике твір кулінарії знадобитися досить багато часу, але, повірте, всі ваші зусилля того варті. Готуємо Карамельні булочки!

Непоганий спосіб зарядити не тільки себе, але і своїх близьких бадьорістю і позитивним настроєм, приготувавши на десерт апельсинові булочки . Зовнішній вигляд яких, напевно оцінять як діти, так і дорослі. Приємний цитрусовий аромат начинки, ніжне повітряне тісто і чудова глазур настільки смачне поєднання, що просто пальчики оближеш. 

Крапфены – це такі невеличкі пампушки з різноманітною начинкою, які за старими традиціями подаються безпосередньо до новорічного столу. Саме їх за тим же традицій  дають всім ряджених в якості невеликого гостинця. За принципом свого приготування практично не відрізняються від пончиків, але набагато смачніше. І, до речі, як на мій особисто смак, німецькі крапфены, нічим можна і не начиняти – вони самі по собі шалено смачні.

Шаньга зі сметаною – оригінальна російська випічка у вигляді невеликих булочок, начинка у яких не всередині, а зовні. Готується така страва на диво просто, а от виходить досить смачно. Головне в цьому рецепті приготувати гарне повітряне дріжджове тісто, а начинку можна варіювати вже на ваш розсуд. Оригінальне блюдо для частування великої дружної компанії.

Я сподіваюся, ви живете в такому районі, де росте черемша, якщо ж ні, то не варто засмучуватися, купити її зараз можна скрізь. Так що беріть мій рецепт ближче до відома і їжте смачну і поживну їжу. Коржик з черемшею я вперше спробувала в національному ресторані. Тоді мені ще здалося це дивним поєднанням. Але спробувавши, я обрыла весь інтернет у пошуках рецепту і не могла забути це чудове післясмак. Ось знайшла і навіть трохи під себе видозмінила. З величезною радістю презентую його для вас.