Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кростіні з паштетом з цвітної капусти і сиром Якщо ви чекаєте гостей затишні посиденьки за келихом вина, то закуски потрібні відповідні і дуже вишукані. До таких належать, наприклад, всі види кростіні. Якщо ви чекаєте гостей затишні посиденьки за келихом вина, то закуски потрібні відповідні і дуже вишукані. До таких належать, наприклад, всі види кростини. Ингредиенты:- Брокколи200 г
- Оливкова оліяза смаком
- Лимонний сік1 ст. л.
- Багет1 шт.
- Часник2 зубчики
- Твердий сир70 г
- Морська сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
Спосіб приготування:- Брокколі, оливкова олія та лимонний сік викладіть в чашу блендера. Посоліть, поперчіть. Збийте до однорідної маси.
- Багет наріжте на скибочки і підсушіть на сухій гарячій сковороді.
- Натріть кожен шматок багета часником. Змастіть паштетом з брокколі.
- Зверху викладіть сир, нарізаний скибочками.
- Посоліть, поперчіть.
- Збризніть оливковою олією.
- Подавайте до столу.
|
|
