Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Шашлички з креветками і беконом Приготувати це блюдо можна як на барбекю, так і на звичайній сковороді. Обидва варіанти дуже пікантними. Приготувати це блюдо можна як на барбекю, так і на звичайній сковороді. Обидва варіанти дуже пікантними.
Інгредієнти: - Креветки (сирі і очищені) 12 шт.
- Бекон 6 скибочок
- Часник 2 зубчики
- Петрушка кілька гілочок
- Чебрець кілька гілочок
- Лимон 1/2 шт.
- Винний оцет (світлий) 15 мл
- Олія оливкова 10 мл
- Паприка за смаком
- Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:- Часник очистити і дуже дрібно нарізати. Петрушку посікти. З гілочок чебрецю зняти листочки.
- З лимона вичавити сік і змішати його з оцтом, оливковою олією, часником і травами. Додати трохи солі.
- Отриманим маринадом залити креветки і прибрати їх в холодильник мінімум на 30 хвилин.
- Дістати креветки, посипати їх паприкою і перцем.
- Нанизати креветки на дерев'яні шпажки, чергуючи з скибочками бекону.
- Смажити на барбекю або гарячої сководоре по 5 хвилин з кожної сторони.
|
|
