Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Сендвіч з плавленим сиром і яловичиною Прекрасний сендвіч для любителів м'яса. Готується це блюдо просто і швидко. Прекрасний сендвіч для любителів м'яса. Готується це блюдо просто і швидко.
Інгредієнти: - Маргарин4 ст. л.
- Білий хліб16 скибочок
- Плавлений сир16 скибочок
- Яловичий фарш450 р
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
- Кетчупза смаком
Спосіб приготування: - Розігрійте духовку до 170 градусів.
- Всі скибочки хліба змастіть з одного боку маргарином. Обсмажте у великій сковороді олійною стороною вниз.
- Помістіть плавлений сир на кожен шматочок хліба (на сторону без маргарину). Відправте в духовку. Сир повинен злегка розплавитися.
- Розігрійте сковороду на середньому вогні.
- Яловичий фарш викладіть в миску. Посоліть, поперчіть. Сформуйте з фаршу котлетки, які за формою повторюють скибочки хліба. Обсмажте на сковороді по 2-3 хвилини з кожного боку. Перекладіть на блюдо, накрийте алюмінієвою фольгою.
- Укладіть котлетку на скибочку хліба. Накрийте ще одним скибочкою.
- Підігрійте готові сендвічі в сковороді і подавайте до столу.
|
|
