Букет гарниПриготуйте цей ароматний букет спецій, щоб готувати в традиціях кращих кухарів.  Опускайте букет гарни у воду під час приготування бульйону, м'яса або риби, закріплюючи кінець мотузки на ручці каструлі. Наприкінці варіння букет зручно витягувати, залишивши бульйон повним ароматів і при цьому - прозорим. За бажанням, міняйте трави в складі букета, додаючи свої улюблені і більш підходящі за смаком.
|
|
