Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Закуски » Шашлички з креветок на грилі

Шашлички з креветок на грилі

Ароматна закуска для любителів морепродуктів - подайте її з овочами на грилі або розсипчастим рисом, і вона стане прикрасою святкового столу.
Ароматна закуска для любителів морепродуктів - подайте її з овочами на грилі або розсипчастим рисом.
Інгредієнти:
  • Креветки 450 г
  • Оливкова олія2 ст. л.
  • Сільза смаком
  • Вершкове масло3 ст. л.
  • Часник 3 зубчики
  • Зелена цибуля для сервірування
Спосіб приготування:
  1. Підготуйте гриль до смаження - розігрійте його на максимум.
  2. Надіньте креветки на шпажки.
  3. Змастіть креветки оливковою олією за допомогою пензля.
  4. Роздушіть ножем і дрібно порубаєте часник.
  5. Розтопіть вершкове масло з часником.
  6. Смажте креветки на грилі протягом 2 хвилин на кожній стороні.
  7. Дрібно наріжте зелену цибулю.
  8. Перед подачею полийте вершковим маслом з часником і прикрасьте зеленою цибулею.
Порада:

Перед смаженням на грилі вимочуйте бамбукові шпажки у воді протягом 30 хвилин.